主料:
面粉适量，
温水适量
辅料:
辣皮子适量，
番茄，
两个，
鸡蛋，
两个，
葱适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
辣椒粉适量，
芝麻适量，
五香粉适量辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤
1.取适量面粉加温水，和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。
2.鸡蛋和番茄备用，辣皮子提前泡软洗净。
3.马克西姆不粘锅预热入油烧热，鸡蛋打散后放入，迅速搅拌炒散盛出备用。
4.锅中留底油，将番茄和辣皮子炒出汁。
5.放入炒好的鸡蛋炒匀。
6.加五香粉，酱油，盐和适量清水煮至入味。
7.辣皮子番茄鸡蛋炒好备用。
8.醒好的面擀开两次对折。
9.切成自己喜欢的宽度。
10.将面条入开水锅中煮熟捞起，放入辣椒粉，葱花和芝麻，用热油淋入激出香味儿。
11.浇入炒好的辣皮子番茄鸡蛋酱拌匀即可。
12.家常美味，请您品鉴。
小窍门&温馨提示
美美的家常饭，好吃又简单！祝您十月好运连连！
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面条 家常菜 面粉
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